Château Cartier 2020
DIE JAHRGÄNGE

Château Cartier 2020

Wetterbedingungen des Jahrgangs

Der Jahrgang 2020 ist ein Jahrgang der Kontraste.
Der Winter war außergewöhnlich regnerisch. Der Frühling war warm und feucht, fast tropisch. Der Mehltau hatte ein leichtes Spiel. Die frühe Blüte verlief je nach Rebsorte, Terroir und den jeweiligen Wetterbedingungen unterschiedlich.
Dann, kurz vor dem Sommer, hörte der Regen auf und machte Platz für trockenes und eher gemäßigtes Wetter bis kurz vor der Reifephase. Von da an dominierte die Hitze, die zeitweise sehr stark war, diese Phase. Die Gewitter Mitte August waren notwendig und ermöglichten es den Reben, ihren Zyklus bis zur Lese fortzusetzen. Eine teilweise unregelmäßige Blüte und extrem trockene Bedingungen führten in den meisten Fällen zu eher geringen Erträgen.
Die früh geernteten Trauben waren gut gereift und ergeben vollmundige Weine.

Gesamtfläche des Weinbergs

15,75 Hektar

Anbaugebiet

Lehm-Kalk-Hang und lehm-schluffiger Hangfuß

Ernte-Rebsorten

82 % Merlot, 18 % Cabernet Franc

Erntezeiten

7. September bis 21. September

Weinbereitung

Ein paar Zeilen zur Weinbereitung dieses Jahrgangs.

Anbaumethode

Bio-Wein, Landwirtschaft Frankreich, FR-BIO-01 Biodynamischer Wein, kontrolliert durch ECOCERT France SAS

Tierhaltung

75 % in Fässern, 25 % in Tanks

Verkostung

Dieser „ Château Cartier “ 2020 besticht durch seine Klarheit, die schöne, leuchtend rote Reflexe durchscheinen lässt. In der Nase offenbart er Tiefe, Frische und Spritzigkeit. Subtile Aromen von schwarzen Kirschen und Waldfrüchten laden zum Verkosten ein. Der erste Eindruck am Gaumen zeichnet sich durch eine sanfte Textur und einen recht weichen Auftakt aus. Im Hintergrund sorgt eine straffere, zurückhaltendere Tanninstruktur für Spannung und Vertikalität, was eine gebündelte Energie erzeugt. Schöne Länge, getragen von einer gekonnt dosierten, leichten Holznote. Trinkreife 2025–2028.
Hier finden Sie die Weine des Weinguts, die Sie bestellen können.
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