DE JAARGAVEN
Château Cartier 2014
Weersomstandigheden tijdens het oogstjaar
Het seizoen begon gunstig met een vroege knopbreuk. De bloei vond plaats in een droge en zonnige maand juni. De zomer was chaotischer, koeler en stormachtiger. De wijnstokken liepen vertraging op en de rijping strekte zich uit over een lange periode. Vanaf eind augustus zette er een bijzonder warme periode in die lang genoeg aanhield om te leiden tot een ongewoon zacht najaar. De temperatuurschommelingen waren groot en gunstig voor de rijping van de pitten en de schillen. Omdat het weer droog bleef, hebben de druiven een goede concentratie ontwikkeld.
Totale oppervlakte van de wijngaard
17,17 hectare
Oogstgebied
klei-kalkrijke helling en voet van een klei-leemrijke helling
Oogstdruivensoorten
100 % Merlot
Oogstdata
23 september tot en met 7 oktober
Wijnbereiding
Een paar regels over de wijnbereiding van deze jaargang.
Teeltmethode
Het landgoed is sinds 2006 gecertificeerd biologisch en sinds 2008 biodynamisch – lid van Biodyvin.
Veehouderij
75 % in vaten, 25 % in tanks
Download het technische gegevensblad in het Frans
Download het technische gegevensblad in het Engels
Bekijk hier de wijnen van het domein die u kunt bestellen.
NAAR DE WINKEL