CHÂTEAU FONROQUE, ÉLÉMENTAIRE

CHÂTEAU FONROQUE, ÉLÉMENTAIRE

Terre de Vins

Par Mathieu Doumenge

 

 

Le Grand Cru Classé de Saint-Émilion a récemment dévoilé son nouveau cuvier. Conçu en accord avec les principes de biodynamie chers à Alain Moueix, qui conduit la propriété, cette nouvelle installation vise à faire encore progresser les vins en précision.

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