
Fête des vendanges à Saint Émilion
Samedi 10 & dimanche 11 octobre 2026
Sur les coteaux calcaires de Saint-Émilion, Château Fonroque suit depuis longtemps une voie guidée par le respect du vivant et de son terroir. Pionnier de la biodynamie au sein des Grands Crus Classés, le domaine cultive ses vignes avec une attention particulière portée sur l’équilibre naturel des sols et l’expression de chaque parcelle. Cette approche se retrouve dans chaque millésime, à travers des vins raffinés et profondément ancrés dans l’identité unique de Fonroque.
DÉCOUVRIR LES VINS
Saint-Émilion Argilo-calcaire
Certifié biologique Biodynamie
Équilibre, fraîcheur, précision

Grand Cru Classé de Saint-Émilion, Château Fonroque est élaboré principalement à partir de merlot, complété par du cabernet franc. Densité, fraicheur naturelle et élégance caractérise cet assemblage qui révèle des arômes de fruits noirs mûrs, d’épices et de notes florales délicates suivant les millésimes.
La bouche se caractérise par une texture soyeuse, avec une discrète touche minérale en finale, signature des sols calcaires du domaine qui lui confère un excellent potentiel de garde.
Château Fonroque est le reflet d’un terroir, d’un millésime et du savoir-faire des femmes et des hommes qui le façonnent.
Grand Cru Classé de Saint-Émilion.
Un vin reconnu pour son équilibre et sa précision.
Il se distingue par son style généreux et son approche tout en gourmandise. Majoritairement issu de merlot, Château Cartier dévoile un fruit expressif, plus rond et plus souple avec sa propre identité.
Son profil repose sur des tanins veloutés qui apportent une belle énergie à l’ensemble. Les arômes de fruits croquants, de cerise et de fruits des bois s’accompagnent souvent de notes fumées.
Un vin de plaisir, accessible qui laisse apparaitre fraicheur et équilibre.

Un vin né d’un équilibre entre nature et précision.